POLOS DE NARANJA Y ZANAHORIA 🍊 🥕
Estos polos de naranja y zanahoria son ideales para cualquier momento, pero sobre todo como postre… Y es que no sé a tí, pero a mí me pasa que después de comer me apetece algo dulce y rico, pero no demasiado denso, entonces estos polos de fruta son PERFECTOS!!
POLOS NARANJA 🍊🥕
Equipment
- Moldes de helados
- Batidora o rallador
Ingredientes
- 2 zanahorias (unos 150gr) maduras
- 1 yogur natural/soja/coco
- 60 gr mascarpone
- 2 gotas de aceite esencial de naranja (Puedes sustituirlo por el zumo de 1/2 naranja)
- 1 cda de miel o sirope (opcional y variable al gusto)
Elaboración paso a paso
- Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa o puedes simplemente rallar la zanahoria y mezclar después muy bien
- Vierte la mezcla en los moldes de helado
- Congela durante al menos 2 horas
- Desmolda y consume al momento, o guarda en recipientes herméticos en el congelador
Como ves, en la foto tiene dos tonalidades, y es porque yo mezclé en un mismo molde esta receta de «Helado de naranja y zanahoria» con esta otra receta de «Helados de mango y limón», así que si quieres preparalos como yo te invito a hacerlo, porque la mezcla es ideal!
Pero si lo que te apetece es por ejemplo algo más chocolatado…o un helado de queso, no te preocupes porque aquí tienes para todos los gustos 🍦 Ya me cuentas con cuál te quedas!!
Espero que los disfrutes, y me encantaría ver cómo te han quedado si me dejas unas fotitos en Insta 😜
