Las berenjenas rellenas es uno de mis platos favoritos, pero a veces me gusta probar cosas nuevas, y así es como salieron la primera vez estos calabacines rellenos veganos…probando mi relleno de soja texturizada preferido en unos calabacines en vez de en una berenjena!
Posts tagged recetasaludable
ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA CON VINAGRETA DE AVELLANAS
Esta ensalada de tomate y mozzarella con vinagreta de avellanas es muy sencilla, pero tiene un sabor muy especial con la mezcla del fruto seco crujiente y la cremosidad del queso…ES-PEC-TA-CU-LAR, y si no me crees pruébala y me cuentas!
HUMMUS DE BONIATO ASADO
Es raro que en mi nevera no haya hummus…y este hummus de boniato asado es uno de mis favoritos 🤤 creo que junto con el de remolacha y el de piquillo serían mi trío ganador!
WOK DE VERDURAS Y TERNERA
⭐️ WOK DE VERDURAS Y TERNERA ⭐️ Después de un montón de días de excesos habrá que depurar un poco no? 😅 Pero eso no…
EL TRÍO GANADOR
Después de haber probado un montón de recetas de patés, de hummus y de untables en general, me quedo con estas tres..son muy distintas pero combinan muy bien etresí, perfecto para una cena especial!
VEGGIE CARNE CON TOMATE
Últimamente estoy probando alternativas a la carne para disminuir su consumo, y esta receta de veggie carne con tomate es…🤩
TOMATES CHERRYS CONFITADOS
Cuando pruebes estos tomates cherrys confitados no podrás parar de hacerlos…porque siempre son un acierto!
HUMMUS DE REMOLACHA
Uno de mis puntos débiles siempre habían sido las legumbres, pero el hummus es una buena forma de incorporarlas en mi día a día! Hoy os dejo este hummus de remolacha 😍