MINI BATCH COOKING
Buenos días!! Hoy por ser lunes traigo algo distinto a lo que suelo publicar por aquí… El Mini Batch Cooking de ayer 🤩⠀No siempre lo hago igual, hay días que tengo más tiempo, otros menos… Hay semanas que sé que voy a estar más apurada y necesito más planificación, pero sea como sea ésta es una herramienta genial!
Ayer no quería invertir mi domingo entero en cocinar, así que las elaboraciones han sido muy sencillas, pero haciendo buenas combinaciones, añadiendo más proteína y siempre teniendo verduras en lata de calidad…podemos tener la semana resuelta ✌🏻
🌟 Batch cooking 🌟
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– Huevos cocidos (guárdalos siempre con cáscara)
– Patata cocida (lávalas con agua fría y después cuece con piel en abundante agua hirviendo con sal)
– Pesto de espinacas
– Tomate para los desayunos (el breve tendréis receta, aunque me habéis dejado claro que la receta os importa poco 🙄 sólo queréis las tomas falsas!) 😂😂😂
– Caramelo de dátil 🍯
– Quinoa 🌾
– Salteado de cebolla, ajo, calabacín y champiñones con un poco de cúrcuma y pimienta (muy sencillo y súper rico)
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He pensado que cada vez que suba un batch cooking os voy a dejar un tip para que os resulte más fácil ¿qué te parece? 😉
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▪️ORGANIZACIÓN PREVIA: para hacer un buen batch cooking es necesario hacer previsión (para cuántas personas y posibles combinaciones de platos) conforme vas haciéndolo una y otra vez le vas cogiendo el truco, no es complicado!
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¿Te ha gustado este mini Batch Cooking? Yo soy muy muy fan porque como sabéis cómo en el trabajo casi todos los días, entonces después cojo un poco de aquí, otro poco de allá…y tengo un plato super nutritivo listo en 5 minutos!
Si quieres ver las combinaciones que haré esta semana, no te pierdas mis stories de Instagram!
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Y tú ¿Sueles hacer batch cooking?
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Feliz semana!!! 💪🏻